Barrell Bourbon Batch 038

Über

Barrell Bourbon Batch 038 ist eine Fassstärke-Mischung aus straight bourbons aus vier amerikanischen Bundesstaaten, hergestellt von Barrell Craft Spirits in Louisville. Dieses unabhängige Blending-Haus, 2012 von Joe und Jan Beatrice gegründet, hat sich einen Namen mit sorgfältig ausgewählten, vollproofigen Abfüllungen gemacht. Batch 038 ist eine spezielle Jubiläumsabfüllung, die das amerikanische Bourbon-Erbe und die Handwerkskunst würdigt. Die Mischung kombiniert Bourbons unterschiedlichen Alters und unterschiedlicher Herkunft – darunter eine 12 Jahre alte Kentucky-Komponente – zu einem vielschichtigen, reifen Ganzen. Abgefüllt in Fassstärke und nicht kaltgefiltert, bewahrt diese Abfüllung die volle Intensität der ursprünglichen Fässer. In der Nase entsteht ein reiches und tiefes, holzbetontes Aroma mit Schichten von Komplexität. Der Gaumen ist dunkel und erdig, strukturiert mit feinen Tanninen, die sich langsam im Mund entfalten. Der Abgang ist lang und ausgewogen und lässt die Aromen allmählich zum Vorschein kommen – ein Whiskey für diejenigen, die kühnen, unverfälschten Bourbon schätzen.

Geschmacksprofil