Single Grain 1998 27 Year Old Tartan Army Cask #701157

Über

Destilliert in Edinburgh am 6. Oktober 1998—dem Tag, an dem Schottland im Weltcup in Frankreich gegen Brasilien antrat—hat dieser 27-jährige Single Grain genauso lange gewartet wie die Tartan Army selbst. Von Finn Thomson als Tribut an schottische Fußballfans abgefüllt, die 28 Jahre ertragen mussten, bevor ihre Nation zur Endrunde zurückkehrte, ist dies nicht nur Whisky; es ist Geschichte. Aus Cask #701157 entnommen und in Fassstärke abgefüllt (50,8% ABV), existieren nur 220 Flaschen. Single Grain Whisky ist typischerweise leichter und sauberer als Single Malt, aber die lange Reifung in einem Ex-Bourbon-Fass hat einen vollmundigen, goldenen Charakter aufgebaut, der durch natürliche Süße und buttrige Textur gekennzeichnet ist—die Signatur gereiften Grain Whiskys. Die Nase offenbart Mandel- und fleischige Noten. Am Gaumen entstehen Vanille und Honig, mit Haselnuss, getrockneten Gewürzen und einem würzigen Abgang. Ein Dram, der Geduld belohnt: 27 Jahre im Fass, und genauso lange warteten die Fans.

Geschmacksprofil