2008 18 Year Old Single Cask Bottled for Whiskybase

Über

Dies ist ein klassischer Benromach aus 2008, nun gereift auf achtzehn Jahre. Gereift in einem First-Fill-Bourbonfass und exklusiv für Whiskybase abgefüllt mit vollem 59,1% ABV, erfasst dieser Single Cask den charakteristischen Charakter der Destillerie ohne Kompromisse. Benromach ist bekannt für seine ölige Textur und mineralische Eleganz, und diese Abfüllung verkörpert beides. Die Nase öffnet sich sanft mit wachsigen Tönen und mineralischem Kern: Petrichor, nasse Kieselsteine und Ozon bilden die Grundlage. Darunter liegen Vanillecreme, Butterscotch und reife Zitronen, mit einer sanft schwelenden Heunote und Hinweisen auf Sonnenblumenöl. Die charakteristische Benromach-Rauchigkeit trägt durchgehend eine angenehme Süße. Am Gaumen wird es ausgeprägter und weniger poliert. Ölige Mundgefühl, blättrig und aschig mit zarten Holzkohlennoten. Verkohlte Zitronenschale, Grapefruit, Kreide und ein Hauch von Lakritz verleihen Definition. Eine deutliche Salzigkeit vertieft das Erlebnis. Der Abgang ist mittellang bis lang, sehr mineralisch, mit subtiler Rauchigkeit, die allmählich verblasst. Ein Whisky, der sein Alter gut trägt – befriedigend reif, ohne Verzierungen, genau das, was Benromach sein sollte.

Geschmacksprofil