
Old Forester
Old Forester High Angels' Share Rye

Glenscotia
7 Year Limited Edition Bordeaux Red


Über
Glen Scotia wurde 1832 von James Stewart und John Galbraith in Campbeltown gegründet, einst die Whisky-Hauptstadt der Welt. Dieser 15-jährige Single Malt bietet einen seltenen Einblick in eine Destillerie, die ihre Bekanntheit bei weitem überflügelt und echten Charakter sowie Komplexität liefert, die mit weitaus bekannteren Namen konkurriert. Gereift in einer Kombination aus First-Fill- und Refill-American-Oak-Fässern mit Einfluss von Ex-Sherry-Fässern, entwickelt der Whisky eine tiefe Bronze-Gold-Farbe und ein besonders öliges, zähflüssiges Mundgefühl. Glen Scotias langsame Gärung trägt zum geschichteten Charakter bei, der sich im Glas entfaltet – ein Erkennungszeichen des Hauses, das geduldiges Riechen und Nippen belohnt. Die Nase führt mit Toffee, Vanille und Eiche an, überlagert von Lebkuchengewürz und Golden-Syrup-Kuchen. Der Gaumen ist dick und cremig und balanciert süßes Karamell und Honig gegen kandierte Ingwer und braunen Zucker, mit einer fast kaffeeähnlichen Wärme darunter. Der Abgang bringt Campbeltowns funkige, Küsten-Signatur in den Vordergrund – eine salzige, maritime Note vermischt sich mit Zitrus- und Keksnoten, unterstützt durch jene charakteristische ölige Textur, die lange nach dem leeren Glas nachwirkt.