Segretario di Stato ist ein italienischer Single Malt Whisky von Poli Distillerie, handwerklich destilliert nach der Bain-Marie-Pot-Still-Methode und 5 Jahre lang in Eichenfässern gereift. Dieser charaktervolle Whisky verbindet schottische Whisky-Traditionen mit italienischer Handwerkskunst und Charakter. In der Nase öffnen sich lebendige Malz- und Holznoten, begleitet von Vanille- und süßen Gewürznuancen.

Am Gaumen präsentiert sich der Whisky zunächst mit würzigen Charakteristiken – Ingwer-, Pfeffer- und Chilienoten – bevor er sich in ein ausgewogeneres Profil einordnet. Subtile rauchige und torfige Untertöne verleihen diesem sich entwickelnden Dram Tiefe und Komplexität und machen ihn zu einem verspielten und fesselnden Whisky, der geduldige Erkundung belohnt.