Man O'Swords Ex-Oloroso Sherry single cask 5y
Über
Annandales Ex-Oloroso Sherry ist ein kräftiger und reichhaltig strukturierter Single Malt aus den Lowlands, gereift in ex-Oloroso-Sherryfässern, die tiefe, komplexe Charakterzüge verleihen. Mit einer natürlichen Fassstärke von 60,9% ABV liefert dieser fünfjährige Whisky ein volles, öliges Mundgefühl, das an Crème Brûlée erinnert, mit einer wunderschönen natürlichen kastanienbraunen Färbung. Die Nase öffnet sich mit süßen Noten von gedünstelem Apfel, goldenem Sirup und Trockenfrüchten, gefolgt von Anklängen von Vanille und Zitrusfrüchten. Am Gaumen dominieren Malzcharaktere neben frischen Kräutern, Kaffee und Walnüssen, während die Fassstärke eine trockene, prägnante Komplexität hinzufügt. Der Abgang ist lang und geschmeidig, mit geröstetem Eichenholz und subtilen Rauchnoten, die elegant abklingen.