12 Year Old 2011 Refill Hogshead #80018686

Über

Dieser 2011er Talisker repräsentiert einen klassischen Ausdruck des charakteristischen Profils der Insel-Destillerie. Gereift in einem Refill Hogshead, bietet dieser 12-jährige Single Malt eine verfeinerte Balance zwischen Rauch, Salz und subtiler Süße. Mit einer kräftigen Fassstärke von 56,7% ABV vom unabhängigen Abfüller Lucky Choice, liefert der Whisky volle Ausdruckskraft ohne übermäßige Verdünnung und erfasst das authentische Profil dieser Küsten-Powerhouse. Die Nase öffnet sich mit aschigen Lagerfeuer-Noten, einer sanften Meeresbrise und Hinweisen auf Austern und Pfeffer, gefolgt von Zitrone und mineralischen, steinartigen Akzenten. Am Gaumen entstehen die charakteristischen Talisker-Marker: rußige Tiefe, Leder, geräucherter Zitrus und ein cremiges Mundgefühl, ergänzt durch weißen Pfeffer, Jod und Salz. Eine subtile Honig- und süße Birnennote verleiht Eleganz, während ein Hauch von Kampfer zusätzliche Komplexität bietet. Der Abgang ist lang und salzig, dominiert von Seetang- und Kräuternoten mit süßlichem Zitrus, das darunter nachwirkt. Eine hervorragende unabhängige Abfüllung, die Taliskers klassisches Insel-Profil verkörpert – ideal für Enthusiasten, die komplexe, rauchige Single Malts mit maritimem Charakter suchen.

Geschmacksprofil