Abraham Bowman Special Release #26 Rye Whiskey 11 Year Old 110 Proof

Über

Abraham Bowman Special Release #26 markiert eine ehrgeizige Rückkehr zur Rye Whiskey für A. Smith Bowman nach 16 Jahren Abwesenheit. Destilliert 2015 und 11 Jahre lang im kühlsten Lagerhaus der Destillerie gereift, wird dieser limitierte Ausdruck mit einem kräftigen 110 Proof abgefüllt. Er repräsentiert die kontinuierliche Experimentierfreudigkeit der Destillerie, wie verlängerte Reifung und erhöhter Proof den Charakter von Rye Whiskey prägen, und liefert Komplexität und Balance, anstatt einfach nur Intensität anzustreben. In der Nase öffnet sich dieser Rye mit reichhaltigen Ahornsirup- und Kupfernoten, überlagert von frischen Frühjahrsaromen. Der Gaumen entfaltet sich mit Vanille, Aprikose und hellem Orangenzest, wunderbar ausbalanciert durch subtile erdige Untertöne. Der Abgang ist würzigbetont, angetrieben durch schwarzen Pfeffer mit einem zarten Hauch von Minze, der einen sauberen, anhaltenden Abschluss bietet. Mit 110 Proof erreicht der Whisky bemerkenswerte Sanftheit, während er die Nuance und Intensität bewahrt, die diesen Ausdruck auszeichnen.

Geschmacksprofil