Ex-Palo Cortado sherry cask

Über

Penderyn's Ex-Palo Cortado Sherry Cask ist ein außergewöhnlicher Welsh Single Malt, der vollständig in einem ex-Palo Cortado Sherryfass gereift ist – eine seltene und spezialisierte Abfüllung, die den verfeinerten Charakter dieses traditionellen spanischen Fasses vollständig einfängt. Mit einem kräftigen Alkoholgehalt von 59,5% ABV bietet dieser Whisky ein vollmundiges, komplexes Geschmackserlebnis, das sorgfältige Erkundung belohnt. Die Nase offenbart eine verlockende Mischung aus getrockneten Feigen, Walnüssen und cremigem Toffee, ergänzt durch subtile Eichenholznoten. Am Gaumen entfalten sich wunderbare Sherrycharakteristiken neben süßen Elementen wie Vanille, Honig und Rosinen, während die volle Körperstruktur angenehme Wärme und Fülle bietet. Der Abgang ist lang und befriedigend, mit anhaltenden Sherry- und Nussnoten, die elegant ausklingen – ein Whisky zum nachdenklichen Genießen.

Geschmacksprofil