24-year-old

Über

Caol Ila's 24-year-old expression ist ein eleganter und komplexer Islay Single Malt, der die Raffinesse von Jahrzehnten der Reifung demonstriert. Diese Gedenkabfüllung, die zum 175. Jahrestag der Destillerie veröffentlicht wurde, verbindet Islays charakteristische rauchige Signatur mit überraschend sophistizierten Fruchtnoten. Mit einem kräftigen Alkoholgehalt von 52,1% ABV liefert dieser Whisky ein reichhaltiges Mundgefühl und ein geschichtetes Geschmacksprofil, das ein beeindruckendes Gleichgewicht zwischen Torf und süßeren Elementen schafft. Die Nase offenbart eine verführerische Mischung aus butterigem Gebäck, Zitrusfrüchten und Trockenfrüchten, gefolgt von Hinweisen auf Heidehonig und Meersalz. Am Gaumen werden sanfte Rauchswellen von Vanille und Honig begleitet, ergänzt durch Zitrus, Beeren und eine angenehme salzige maritime Note. Der Abgang bleibt komplex, mit anhaltendem Torf und eleganten Fruchtschichten, die wunderbar nachwirken.

Geschmacksprofil