

Ăber
Highland Park 2015 VM ist ein unabhĂ€ngig abgefĂŒllter Single Malt aus Orkney, veröffentlicht von The Vintage Malt Whisky Co Ltd. Dieser Ausdruck zeigt den Charakter der nördlichsten Destillerie Schottlands, die fĂŒr ihr verfeinert ausgewogenes VerhĂ€ltnis zwischen subtiler Rauchigkeit und sĂŒĂer Eleganz bekannt ist. Mit 50% ABV bietet dieser Whisky volle körperliche KomplexitĂ€t ohne VerdĂŒnnung. Die Nase prĂ€sentiert eine elegante Mischung aus honigsĂŒĂen und Toffee-Noten, gefolgt von hellen Zitrusaromen und Heidekraut-Hinweisen. Am Gaumen entstehen geschichtete Aromen von Butterscotch und Honig, ergĂ€nzt durch wĂŒrzige Eichennoten und eine leichte grasige Frische. Der Abgang ist sanft und anhaltend, mit sĂŒĂen Noten, die anmutig auf der Zunge verweilen. Dieser Whisky ist perfekt als Feierabend-Dram oder kombiniert mit leicht gerĂ€ucherten Fleischsorten.
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