07-year-old

Über

Lagavulins 7-year-old Expression ist ein kraftvoller und kompromissloser Islay Single Malt, der den reinen Charakter der Destillerie in Fassstärke präsentiert. Mit 59,5% ABV abgefüllt, verlangt dieser Whisky Respekt und liefert die volle Intensität von Lagavulins charakteristischem torfgetriebenem Profil ohne Abschwächung. Ein Dram für Puristen, die die authentische, rauchige Seele des südlichen Islay suchen. In der Nase offenbart sich ein komplexes Zusammenspiel von intensivem Rauch und feuchten, erdigen Untertönen. Am Gaumen dominiert ein unmittelbarer, beißender Griff von Torfrauch die Geschmacksknospen, doch überraschende Süße kommt zum Vorschein – grüne Bonbonnoten, Zitrushinweise und Anklänge von tropischen Früchten schimmern durch den Dunst. Pfeffrige Würze verleiht willkommene Tiefe und Komplexität. Der Abgang ist lang und beeindruckend, voller Hitze und Wärme, mit anhaltendem Rauch und pfeffrigen Noten, die langsam verblassen. Diese Abfüllung passt wunderbar zu geräucherten Speisen oder dient als kontemplatives Pur-Glas für diejenigen, die Islays ungefilterten Charakter schätzen.

Geschmacksprofil