05-year-old

Über

Ardnahoes erstes 5-jähriges Release präsentiert diese familiengeführte Islay-Destillerie als ernstzunehmenden Akteur in der schottischen Single-Malt-Produktion. Mit einem kräftigen Alkoholgehalt von 50% ABV bietet es das charakteristische torfige, rauchige Profil, für das die Insel bekannt ist, jedoch mit überraschender Sanftheit und Eleganz. Frühe Bewertungen haben es als eines der besten Erstlingswerke aus der jüngsten Welle neuer Destillerien gelobt. Die Nase offenbart ein komplexes Zusammenspiel von Trockenfruchtnoten – Rumrosinen, gebackene Bananen, Aprikosen und Feigen – neben subtiler Erdigkeit und einem milden Ozonnote. Der Gaumen ist süß und rauchig, mit ausgeprägten Honig-, Vanille- und Karamellnoten, die durch Eichenwürze und Ingwer ausgewogen werden und eine ölige, zähe Textur schaffen. Der Abgang ist warm und anhaltend, mit sanftem Torfrauch, der sich wunderbar mit der zugrunde liegenden Süße verbindet.

Geschmacksprofil