2019 7y

Über

Nc'nean ist eine junge, unabhängige Destillerie an Schottlands Westküste, die Pionierarbeit in der Produktion von Bio-Single-Malt-Whisky leistet. Die Abfüllung von 2019 repräsentiert den experimentellen Geist der Destillerie – ein angenehmer, leicht zu trinkender Whisky mit ausreichend Komplexität, um Enthusiasten zu fesseln. Gereift in Sherry-, Rotwein- und Bourbonfässern, entwickelt dieser siebenjährige Ausdruck Nc'neans charakteristische Körperstruktur und natürliche Süße durch sorgfältig ausgewählte Holzeinflüsse. In der Nase entstehen frische Frucht- und Karamellnoten neben subtilen malzigen Untertönen. Der Gaumen offenbart Vanille- und Eichencharakter, während der Abgang ein zufriedenstellendes Zusammenspiel von Toffee- und holzigen Elementen liefert. Dies ist ein zugänglicher, aber vielschichtiger Dram, der diejenigen anspricht, die nach Alternativen zu etablierten Destillerien suchen, und zeigt, was Schottlands neuere Produzenten erreichen können. Kombinieren Sie diesen Whisky mit weichen Käsesorten, gerösteten Nüssen oder honigbetonten Desserts, um seine natürliche Süße und fruchtbetonte Charakteristik zu ergänzen.

Geschmacksprofil