2007 PDnl 11y

Über

Miltonduff ist eine traditionelle Speyside-Destillerie mit einer ruhmreichen Geschichte, gelegen am Black Burn in der Nähe von Elgin. Dieser 2007 PDnl ist ein kräftiger, nicht kühlgefilteter Single Malt, der bei Fassstärke (63,6%) nach 11 Jahren Reifung in einem Ex-Clynelish-Sherry-Hogshead abgefüllt wurde. Das Ergebnis ist ein komplexer, vollmundiger Whisky, der den Charakter der Destillerie zur Geltung bringt. Die Nase ist kraftvoll und facettenreich und offenbart reife Herbstfrüchte, getrocknete Steinfrüchte und subtile Gewürznoten, die an Piment und Spekulatius erinnern. Am Gaumen stehen getrocknete Früchte neben wärmenden Gewürzen, Honig und Anklängen von Marzipan und Milchschokolade im Vordergrund, während Karamell und geröstete Mandeln für Fülle sorgen. Der Alkohol ist deutlich präsent und liefert eine intensive Mundbelag-Intensität. Der Abgang ist trocken und staubig, mit malzigen Untertönen und einem anhaltenden Vanille-Ausklang.

Geschmacksprofil