17-year-old 2004y

Über

Tobermory's 17-year-old expression ist ein charaktervoller Single Malt, der die charakteristische 'dirty edge' der Destillerie vollständig umarmt—ein salziger, mineralgetriebener Charakter, der ihn von seinen Konkurrenten unterscheidet. Gereift in Oloroso-Fässern, kombiniert dieser Whisky Küsten-Funk und industrielle Schwefel-Noten mit der wärmenden Würze und dunklen Früchten der spanischen Sherry-Reifung und schafft ein komplexes, unverschämtes Profil, das geduldige Erkundung belohnt. Die Nase offenbart Schichten von Karamell und Orangenschale neben aufkommenden dunklen Früchten, Walnüssen und dunkler Schokolade, wobei Tobermory's charakteristische saure, kupferähnliche Kante hindurchzieht. Der Gaumen ist vollmundig und ölig und liefert Zimt, Ingwer und getrocknete Pflaumen, ausgeglichen durch überraschende Trockenheit und prominenten Eicheinfluss. Der Abgang verweilt mit Leder, Eiche und dieser charakteristischen schwefelhaltigen Mineralität—ein kühner Abschluss, der den kompromisslosen Charakter dieses Whiskys definiert.

Geschmacksprofil