2020 THCu

Über

Nc'nean ist eine junge, biologische Destillerie an Schottlands Westküste, die sich durch ihr Engagement für Nachhaltigkeit und experimentelle Spirituosenherstellung auszeichnet. Der 2020 THCu ist ein kräftiger, nicht kühlgefilterter Ausdruck, der den innovativen Charakter des Hauses verkörpert. Mit 54% ABV abgefüllt, bietet er beeindruckende Tiefe und Komplexität. Die Nase offenbart üppige tropische Früchte – Mango und Papaya – überlagert mit Vanille- und Trockenfruchtnoten. Der Gaumen platzt vor Süße: tropische Früchte, Banane und Gerste, unterstützt durch subtile malzige Haferbrei- und frisch gemähte Grasaromen. Das Mundgefühl ist dick und ölig. Der Abgang bringt trocknende Getreidenoten, Honig und sanfte Würze mit sich, mit einer angenehmen Trocknungsphase, die sich langsam in anhaltende Süße entwickelt. Dieser Whisky's voller Körper und komplexes Geschmacksprofil machen ihn ideal zum kontemplativem Genießen pur oder als raffinierte Basis für Cocktails mit komplementären Gewürzen und Zitruselementen.

Geschmacksprofil