A846 Feis Ile 2020 Edition DL 8y

Über

Big Peat ist ein Blended Malt Whisky von Douglas Laing, der mehrere Islay-Destillerien in einem intensiv charaktervollen Ausdruck vereint. Diese Fèis Ìle 2020 Edition, benannt nach der A846 Straße, die die Destillerien der Insel verbindet, ist eine limitierte Abfüllung mit nur 8 Jahren Reife. Trotz seines jungen Alters zeigt dieser Whisky reife Charakterzüge mit einer kraftvollen, rauchigen Identität. Die Nase offenbart ein komplexes Profil: stark getorft mit Diesel- und Kiefernaromen, ergänzt durch frische Zitrusnoten und süßliche Melonentöne. Am Gaumen entfaltet sich sofortige Intensität mit anhaltendem Rauch, gepaart mit Kinder-Toffee und Melone, während Malznoten und würziger Pfeffer für Balance sorgen. Der Abgang behält die charakteristische Islay-Rauchigkeit mit medizinischen Torftönen und einem leicht aschigen Touch bei, der niemals überwältigend wirkt.

Geschmacksprofil