The Signature Range CB

Über

Orchard House ist Compass Box's erste Core-Range-Whisky, die fast vollständig aus Spirituosen hergestellt wurde, die das Unternehmen als Newmake erworben und im Haus gereift hat. Der Blend stammt von einigen der fruchtreichsten Destillerien Schottlands – darunter Benrinnes, Linkwood, Clynelish und Aberlour – und schafft einen hellen, zugänglichen Malt, der sich durch seinen Obstgarten-Charakter auszeichnet: Äpfel und Birnen ohne Umschweife. Gereift in einer Kombination aus First-Fill-Bourbon-, Oloroso- und französischen Eichenfässern, erreicht der Blend Balance durch Zurückhaltung statt Komplexität. Dies ist unkomplizierter, leicht zu trinkender Whisky – die Art, die keine Aufmerksamkeit verlangt, aber wiederholte Besuche im Glas belohnt. In der Nase dominiert knackiges Obstgartenaroma: grüner Apfel, reife Birne, ein Hauch von Zitrus, unterlegt von Vanille und getrockneten Steinfrüchten. Der Gaumen füllt sich mit Karamell und trockenen Gewürzen und liefert ein angenehmes Mundgefühl, das das relative Alter der einzelnen Whiskys nicht vermuten lässt. Der Abgang ist sauber und warm, Toffee und Eiche verblassen sanft.

Geschmacksprofil