2009 MM 15y

Über

Dieser 2009er Speyside Single Malt, abgefüllt von Murray McDavid, zeigt die Kraft der Sherry-Reifung in Fassstärke. Mit 58,9% ABV liefert dieser 15-jährige Ausdruck komplexe, vollmundige Aromen, die durch seine Reifung in einem Oloroso-Sherry-Fass geprägt sind. Der Whisky neigt zu dem trockenen, tabakbetonten Charakter, der Premium-Sherry-Fass-Whiskies auszeichnet. Die Nase öffnet sich mit Zimt, Orangengelee und Rosinen, überlagert mit gedünstetem Obst und Walnuss aus dem Sherry-Einfluss. Am Gaumen führen Zigarrenkisten- und Aschenoten, gefolgt von geräucherter Vanille, Dosenpfirsich und wärmenden Gewürzen – Nelken und Muskatnuss verleihen Tiefe. Der Abgang ist ölig und verlockend, mit anhaltendem Eichenholz und Mokka, die wunderbar nachwirken und diesen Dram zu einer lohnenden Wahl für diejenigen machen, die die trockenere, gewürzgetriebene Seite von Sherry-gereiftem Whisky schätzen.

Geschmacksprofil