1979 BR

Über

Mortlach, die erste lizenzierte Destillerie in Dufftown, ist ein renommierter Speyside-Produzent, bekannt für seine charakteristischen, komplexen Single Malts. Diese Abfüllung von 1979 verkörpert den zeitlosen Charakter der Destillerie und zeigt ein verfeinerte Balance zwischen reifen Früchten und subtiler Eichenholzinfluenz, die sich über Jahrzehnte der Reifung in traditionellen Fässern entwickelt hat. Die Nase offenbart reichlich Noten von exotischen Früchten, Zitronenschale und Anis, akzentuiert durch Vanille und Honig mit Hauchten von Gewürzen. Der Gaumen ist samtig und ölig, mit Noten von Karamell, holzigen Untertönen und sanfter Süße. Ein mittlerer bis langer Abgang bewahrt den fruchtigen Charakter mit anhaltender Komplexität, die das beachtliche Alter des Whiskys und die sorgfältige Fassverwaltung widerspiegelt. Ein klassischer Ausdruck von Speyside-Raffinesse.

Geschmacksprofil