2011 TrCW 13y

Über

Linkwood, gegründet 1821, ist eine Speyside-Destillerie, die für die Herstellung eleganter, fruchtiger Single Malts mit charakteristischem Gras- und Malzaroma bekannt ist. Dieser 2011 TrCW verkörpert den raffinierten Stil der Destillerie und verbindet Reifung in gebrauchten Bourbon-Fässern mit einem Finish in einem Fass mit erstem Befüllung Pedro Ximénez Sherry für geschichtete Komplexität und Fülle. In der Nase erwarten Sie Bananenschalen, Fudge und Croissant-Noten mit Anklängen von Getreide und subtiler Asche. Der Gaumen offenbart eine cremige Textur mit frischen Äpfeln und großzügiger Zitrusschale, besonders Grapefruit-Schale, gefolgt von trockeneren, kreidigen Noten und grasigen Untertönen. Würze entfaltet sich elegant – weißer Pfeffer, Muskatnuss und Anklänge von Lakritz – während der Sherry-Einfluss rote Früchte, Traube und subtile Schokoladen-Orange-Süße hinzufügt. Der Abgang ist lang und wärmend, mit anhaltendem Fruchtaroma und einem Hauch von Würze, der zu einem weiteren Schluck einlädt.

Geschmacksprofil