1995 vW 16y

Über

Imperial ist eine inzwischen geschlossene Speyside-Destillerie, die für die Herstellung ausgewogener und eleganter Single Malts bekannt ist. Diese 1995 vW Abfüllung, von Van Wees nach 16 Jahren Reifung in Hogshead-Fässern veröffentlicht, zeigt die charakteristische Eleganz und Komplexität der Destillerie. Der Whisky präsentiert ein zugängliches und gleichzeitig anspruchsvolles Profil, das süßen Honig und Gewürze mit hellen Zitrusnoten verbindet, die sich durch das gesamte Verkostungserlebnis ziehen. In der Nase offenbaren sich helle Zitrusfrüchte, zarter Honig und wärmende Ingwerwürze. Am Gaumen entstehen cremige Vanillenoten neben würzigem Pfeffer, während zurückkehrende Fruchtnoten Dimension und Balance hinzufügen. Der Abgang ist durch deutlichen Eicheneinfluss und anhaltende würzige Wärme gekennzeichnet, wobei Zitrus- und Steinobstklänge einen befriedigenden Abschluss dieses gut verarbeiteten Drams bieten.

Geschmacksprofil