2014 CM 11y

Über

Clynelish gilt als Highland-Klassiker, der für seinen verfeinerten, eleganten Charakter bekannt ist. Diese 11 Jahre alte Càrn Mòr Abfüllung verkörpert das charakteristische wachsige, fruchtige Profil der Destillerie. Der Whisky präsentiert sich mit einem duftigen, honiggesüßten Nasenbild mit Aromen von tropischen Früchten, Vanille und subtilen Blütennoten. Am Gaumen dominiert eine cremige Textur, die an Crème Brûlée erinnert, mit Schichten von gelbem Obst, Birne und honiggesüßter Süße. Mit 52,4% ABV liefert dieser Bourbon-gereifte Ausdruck beeindruckende Tiefe und Komplexität. Der Abgang trägt die charakteristische wachsige Textur mit anhaltendem Honig und Frucht – ein zeitloser, ausgewogener Dram, der zeigt, warum Clynelish ein Maßstab unter Highland Single Malts bleibt.

Geschmacksprofil