2013 BR 11y

Über

Williamson ist ein seltener Islay Single Malt, abgefüllt von dem angesehenen Haus Berry Bros & Rudd. Dieser 11-jährige Whisky verbrachte zwei Jahre zur Reifung in einem Moscatel-Fass und verleiht seiner charaktervollen Islay-Intensität eine unverwechselbare süßliche Note. Mit einem kräftigen Alkoholgehalt von 60,9% ABV bietet er ein komplexes und wunderbar ausgewogenes Geschmackserlebnis. Die Nase offenbart Schichten von Muscovado-Zucker und getrockneten Früchten, verfeinert durch helle Zitrusschale und Limette. Am Gaumen entwickelt sich eine dickflüssige, zähe Textur mit würzigen Noten von gegrilltem Rinderbrisket und leicht geräuchertem Prosciutto, ergänzt durch tropische Früchte und einen Hauch von Jod. Das Moscatel-Finish verleiht sirupartige Süße, die erdige Torfigkeit und salzige Meeresgischt elegant ausgleicht. Das Finish hält an mit integriertem Rauch, Toffee und einem anhaltenden maritimen Charakter.

Geschmacksprofil