Imperial Stout Single Cask 4y

Über

Der Eastmoor Imperial Stout Single Cask ist ein junger, experimenteller Single Malt aus Overijssel, der seinen charakteristischen Charakter vollständig aus unkonventioneller Reifung in Stout-Fässern bezieht. Diese limitierte Abfüllung mit 57,3% Vol. zeigt Kalkwijck Distillers' Ehrgeiz, niederländischen Whisky durch unerwartete Fasswahl auf die globale Bühne zu bringen. Der Einfluss des Stout-Fasses scheint deutlich durch und verleiht diesem jungen Whisky einen reichhaltigen, vollmundigen Charakter, der sein zartes Alter Lügen straft. In der Nase entstehen vollmundige Noten von Malz, Kakao und Kaffee, ergänzt durch Anklänge von Banane und Kokosnuss. Der Gaumen offenbart Mandelcreme, Butterkuchen und Vanille mit angenehmen Eichentanninen. Der Abgang verweilt mit anhaltenden Vanille- und Kokosnussnoten. Dies ist ein Whisky, bei dem die Reifung in Stout-Fässern wirklich ihre Wirkung zeigt – eine faszinierende Wahl für diejenigen, die bereit sind, die Grenzen des niederländischen Craft Whisky zu erkunden.

Geschmacksprofil