Low Entry Proof Wheated Bourbon Whiskey

Über

Buffalo Trace Low Entry Proof Wheated Bourbon ist ein experimenteller Bourbon aus Kentucky, der Jahre intensiver Forschung widerspiegelt. Dieser Wheated Bourbon wurde bei einem niedrigeren Fasseintrittsalkoholgehalt gereift (105 Proof statt der traditionellen 114 Proof) und wurde von Praktiken vor der Prohibition inspiriert. Der reduzierte Eintrittsalkoholgehalt beeinflusst die Holzinteraktion während der Reifung und führt zu einem einzigartigen Geschmacksprofil, das Tradition ehrt und gleichzeitig Innovation umarmt. In der Nase entstehen reichhaltige Toffee- und Karamellnoten, gefolgt von reifem Apfel und einem Hauch von dunkler Schokolade. Der Gaumen ist ausgewogen und zugänglich, mit Karamel, Vanille und Honig, die gegen sanfte Gewürze und Eiche harmonieren. Der Abgang ist warm und angenehm, mit subtilen Pfeffernoten, die sanft nachklingen. Dieser zugängliche Bourbon zeigt, wie durchdachte Experimente das klassische Bourbon-Erlebnis bereichern können.

Geschmacksprofil