Cask 376 (2020) 4y

Über

Thy Whisky's Cask 376 ist ein ehrgeiziger dänischer Single Malt, der zeigt, dass Innovation über Schottlands Grenzen hinaus gedeiht. Dieser vierjährige Whisky wird aus 100% buchenholzgeräuchertem Malz hergestellt und in ehemaligen Pedro Ximénez Sherryfässern gereift, was zu einem intensiven und dunklen Geschmacksprofil führt. Trotz seines jungen Alters zeigt dieser Whisky bemerkenswerte Komplexität und Charakter. Die Nase offenbart eine reichhaltige Mischung aus Vanille-, Muskatnuss- und getrockneten Rotfruchtnoten mit ausgeprägtem Holzcharakter, der den Buchenschmoke und den Sherryeinfluss widerspiegelt. Am Gaumen entstehen fruchtige Noten, bevor sie in einem süß-würzigen Rauchausbruch explodieren, während der Abgang lang und warm anhält. Dieser Whisky belohnt Geduld im Glas, da sich seine Schichten mit der Zeit und einem Tropfen Wasser weiter entfalten.

Geschmacksprofil