Macduff 18 Year Old 2007 Hogshead #800220

Über

Dieser 18-jährige Macduff aus 2007 widersetzt sich angenehm den Erwartungen an das typische Profil der Destillerie. Anstelle schwerer Sherry-Finishes besticht diese Abfüllung durch einen verfeinerten, fruchtbetonten Charakter und zarte Blütenaromen. Die Reifung im Bourbon-Fass offenbart eine elegante Balance aus Vanille und frischer Eiche, unterstützt durch grüne Früchte und Zitronenschale. Die Nase öffnet sich mit Jasmin und Orangenblüte, gefolgt von Anklängen von Honig und Mandelmilch – ein echter Frühjahrswhisky. Am Gaumen steht Vanille neben frischen Eichespänen, wunderbar ergänzt durch Kiwi, knackigen Apfel und Marmelade, mit einem subtilen Eau-de-Vie-Profil und anhaltenden Blütennoten. Der Abgang ist angenehm mittellang bis lang, mit würziger Wärme, Obstgartenfrüchten und Minze. Eine echte Entdeckung, die beweist, dass Macduff über seinen Ruf für stark sherrygelagerte Abfüllungen hinaus besticht.

Geschmacksprofil