The Port Cask

Über

Clonakilty The Port Cask ist ein irischer Whiskey, der von der Clonakilty Distillery hergestellt wird und für ihren einzigartigen Blending-Ansatz bekannt ist. Diese Expression ist eine Mischung aus Single Pot Still und Single Grain Whiskeys und zeigt das Engagement der Destillerie für Handwerkskunst. Mit einem Alkoholgehalt von 43,6% bietet er ein robustes und gleichzeitig verfeinertes Trinkerlebnis. In der Nase erwartet Sie eine köstliche Kombination aus Vanille, zuckerhaltigen Noten und Eiche, die ein Gefühl von Wärme hervorruft. Der Gaumen offenbart eine Vielzahl von getrockneten Gewürzen, die zu einem Finish führen, das sowohl zuckerhaltig als auch aromatisch ist, mit anhaltenden Noten von getrockneten Gewürzen. Der Whiskey reift in einer einzigartigen Mischung aus Ex-Bourbon-Fässern und Ex-Port-Fässern, die besonders aus dem renommierten Douro Valley stammen, was seine Komplexität und Tiefe verstärkt. Diese Expression verkörpert das reiche Erbe des irischen Whiskeys und bringt eine zeitgenössische Note zu seinen Aromen.

Geschmacksprofil