Kavalan 2009 Solist Sherry Cask ist ein ausgezeichneter Single Malt Whisky aus der Yuan Shan Distillery in Taiwan. Mit nur fünf Jahren Reifung präsentiert dieser Ausdruck das einzigartige Klima und die Handwerkskunst, die taiwanesischen Whisky auf die globale Bühne gebracht haben.

In der Nase erwarten Sie reichhaltige Noten von Trockenfrüchten, dunkler Schokolade und einem Hauch von Gewürzen. Der Gaumen offenbart eine harmonische Mischung aus süßem Sherry, Karamell und einem Hauch von Eiche, ergänzt durch einen wärmenden Abgang bei 57,10% ABV. Der Whisky wurde in Sherryfässern gereift, was Komplexität und Tiefe verleiht, zusammen mit Ex-Bourbonfässern, die seine Geschmeidigkeit verstärken. Diese Abfüllung ist eine Originalversion und erfasst die Essenz von Kavalans innovativem Geist.