Kavalan Solist Moscatel Sherry Cask wird von der Yuan Shan Distillery in Taiwan hergestellt und ist für ihre außergewöhnlichen Single Malts bekannt. Dieser Ausdruck zeichnet sich durch seinen hohen Alkoholgehalt von 54,00% aus und zeigt die Handwerkskunst und Innovation der taiwanesischen Whisky-Herstellung.

Der Whisky präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot, das Sie in eine Nase einlädt, die an reichhaltige Fruchtkonfitüren erinnert, die über einem Schokoladen-Brownie geschichtet sind. Blumige Noten verflechten sich mit Honig und Süßigkeiten, ergänzt durch Anklänge von Toffee und Karamell. Am Gaumen entfaltet sich die Komplexität mit Trockenfrüchten und nussigen Aromen und bietet eine seidenartig glatte und cremige Textur, akzentuiert durch köstliche Schokoladen-Untertöne. Es ist ein faszinierendes Erlebnis, das nach einem weiteren Schluck verlangt.