Über
Hibiki Japanese Harmony ist ein ausgezeichneter Blended Whisky aus der renommierten Hibiki Destillerie in Japan. Er wurde im Sommer 2015 eingeführt und wird vom Suntory Whisky Blending Team unter der Leitung von Master Blender Shingo Torii hergestellt. Diese Abfüllung ist eine harmonische Mischung aus Malzwhiskys der Destillerien Yamazaki und Hakushu, ergänzt durch einen bedeutenden Anteil an Grain Whisky aus der Chita Destillerie. Am Gaumen offenbart Hibiki Japanese Harmony einen reichhaltigen malzigen Charakter, der durch Sherrynoten ergänzt wird. Er reift in einer vielfältigen Auswahl von Fässern, darunter amerikanische Weißeiche, Sherry und andere Sorten, die ein komplexes Geschmacksprofil verleihen. Der Whisky ist ausgewogen und zeigt die Handwerkskunst seines Blending-Prozesses, was ihn zu einem köstlichen Erlebnis für sowohl neue als auch erfahrene Whisky-Enthusiasten macht.
Whisky des Tages
28. April 2026
