De Paas is al 30 jaar het gezelligste bierspeciaalcafé van Den Haag, verscholen aan de sfeervolle Dunne Bierkade. Met 13 bieren op tap en maar liefst 190 bieren op fles is het een waar paradijs voor bierliefhebbers — maar ook whiskyliefhebbers komen hier volop aan hun trekken, want naast bier vind je er een groot assortiment aan whisky's, Dutch gins en likeuren.

Het café heeft iets van een old-school oase: gezellig, niet te druk, en geliefd bij locals. Jaarlijks vindt er het evenement 'Jazz in de Gracht' plaats, wat de sfeer rondom dit café compleet maakt. Of je nu gaat voor een zeldzame fles whisky of gewoon een goed glas wil drinken aan het water — De Paas is een begrip in Den Haag.