An Islay Single Malt 'LP' 34 Year Old 1991

The Whisky Jury veröffentlicht einen bemerkenswerten 34-jährigen Islay Single Malt aus dem Jahr 1991, speziell für Lucky Choice und Passion for Whisky abgefüllt. Diese limitierte Auflage von nur 232 Flaschen exemplifiziert die außergewöhnliche Qualität von Islay Whiskys aus diesem Jahrgang. Abgefüllt mit 49,5% ABV aus einem Refill-Bourbonfass, verkörpert dieser Ausdruck das Wesen dessen, was 1991er Islay Malts unter Whisky-Enthusiasten so hoch geschätzt macht.

Charakter und Profil

Dieser Dram zeigt ein beeindruckendes Gleichgewicht zwischen rauchigen, medizinischen Noten und fruchtigen Elementen. Die Nase offenbart einen milden rauchigen Charakter mit Zitrus- und tropischen Fruchtnoten, während der Gaumen ein komplexes Profil mit petroligem Torf, Zitronenschalen, Küstensalz und würzigem Pfeffer entfaltet. Der mittlere Gaumen bringt wärmere Früchte—Pfirsiche, Papaya und Passionsfrucht—während der Abgang lang, zitrushaltig und pfeffrig mit Anklängen von gegrillter Ananas und Salz bleibt.

Für den Enthusiasten

Dieser Whisky spricht ernsthafte Sammler und Islay-Liebhaber an, die gut gereifte, ausgewogene Abfüllungen schätzen. Das Zusammenspiel zwischen medizinischen Noten und abgerundeten fruchtigen Elementen macht dies zu einer besonders überzeugenden Abfüllung. Mit nur 232 produzierten Flaschen stellt dies eine seltene Gelegenheit dar, einen erstklassigen 1991er Islay Single Malt zu erleben.