Isle of Jura präsentiert eine überzeugende Ergänzung zu The Whisky Agency's Port-Fass-Kollektion: ein 17-jähriger Single Malt, destilliert 2009 und 2026 für Sansibar abgefüllt. Gereift in einem Tawny Port Barrique, verspricht dieser Islay Whisky ein unverwechselbares Erlebnis für Fass-Enthusiasten.

Mit 51,8% ABV präsentiert sich dieser Isle of Jura mit einem ausgesprochen weinigen und balsamischen Charakter. Die Tawny Port Fass-Reifung ist von Anfang an erkennbar, mit getrockneten Früchten, Zitrusfrüchten und Honig in der Nase, während der Gaumen getrocknete Früchte, Karamell und Schwarze-Johannisbeeren-Noten mit Tiefe offenbart.

Das Finish ist trocken und pfeffrig, mit anhaltendem Eichenholz und Zitrusnoten, die das Erlebnis verlängern. Das Geschmacksprofil demonstriert, wie gut Isle of Jura auf Port-Fass-Einfluss reagiert und den natürlichen Charakter des Spirits mit den reichen, vinösen Qualitäten des Fasses ausbalanciert. Diese Abfüllung spricht diejenigen an, die einen eleganten, fassgeprägten Single Malt aus Schottlands Inselregion suchen.