Heaven's Door Bootleg Volume VI: Ein Sammlerstück mit Substanz

Heaven's Door Bootleg Series Volume VI ist eine ultra-limitierte Auflage von weniger als 5.000 Flaschen weltweit. Dieses Bourbon-Projekt von Bob Dylan beweist, dass die Zusammenarbeit weit mehr ist als ein Name auf dem Etikett — dies ist reifer, sorgfältig komponierter amerikanischer Whisky mit echtem Ehrgeiz und beeindruckenden Referenzen.

Die Abfüllung ist eine Mischung aus 12, 13 und 14 Jahre alten Wheated Bourbons, veredelt in Limousin-Eichenfässern im "Zigarren"-Format. Diese hohen, schmalen Fässer ermöglichen intensive Whiskey-Holz-Interaktion und führen zu einem kräftigeren Finish-Effekt. Das natürlich weichere, süßere Profil von Wheated Bourbon gewinnt zusätzliche Dimensionen durch Gewürze, Trockenfrüchte und poliertes Eichenholz.

In der Nase offenbart dieser Whisky Trockenfrüchte und Eichengewürze. Der Gaumen liefert pfeffrige Noten und gereiften Eichencharakter, während das Finish Eleganz mit Karamell, Eiche und getrockneten Gewürzen bewahrt. Die Keramikflasche mit Dylans Favela Villa Candido aus seiner Brasilien-Serie macht dies ebenso sehr zu einem Sammlerobjekt wie zu einem ernsthaften Bourbon.

Für Sammler, Dylan-Enthusiasten und ernsthafte Bourbon-Trinker gleichermaßen ist dies eine seltene und überzeugende Flasche mit beeindruckendem Alter und echter Komplexität, die die Investition rechtfertigt.