Glendronach 'Ode to the Dark' — Ein Meisterwerk aus der Master's Anthology

Das Glendronach 'Ode to the Dark' ist die bislang indulgenteste Abfüllung der Master's Anthology Kollektion dieser angesehenen Highland-Destillerie. Ausschließlich in ausgewählten Pedro Ximenez Fässern gereift und mit großzügigen 50,8% ABV abgefüllt, liefert dieser Single Malt die tiefe Sherry-Intensität, die Glendronahs charakteristischen Stil definiert, kombiniert mit dem vollmundigen Highland-Charakter, für den die Destillerie bekannt ist.

Unter der Leitung von Master Blender Dr. Rachel Barrie entwickelt, spiegelt diese Abfüllung ihre seltene Kombination aus wissenschaftlicher Präzision und kreativer Intuition wider. Mit über 30 Jahren Erfahrung in der Whisky-Industrie und früher Zusammenarbeit mit der Whisky-Legende Dr. Jim Swan hat Barrie seit ihrem Eintritt 2017 Glendronahs Hausstil durch sorgfältige Fassselektion und sensorische Analyse verfeinert. Natürlich gefärbt und nicht kühlgefiltert abgefüllt, repräsentiert 'Ode to the Dark' technische Exzellenz und ausdrucksstarken Charakter.

Die Nase offenbart Mokka, Schwarzkirsche und dunkle Schokolade, während der Gaumen glatten Espresso und Crème Caramel mit schwarzer Traube und Minz-Schokoladengganache schichtet und mit Rosine und Ingwer ausklingt. Dies ist ein ausgefeilter Ausdruck, der diejenigen belohnt, die Sherry-Intensität und Highland-Struktur schätzen — eine der luxuriösesten modernen Aussagen von Glendronach.