Dalmore 17 Year Old: Eine elegante Neuerwerbung

Dalmore präsentiert mit Stolz ihre neueste Ergänzung der Highland Single Malt Kollektion: die Dalmore 17 Year Old. Dieser Ausdruck reiht sich zwischen die 15 und 18 Jahre alten Varianten ein und bietet ein süßeres und verfeinerteres Profil. Es ist ein Muss für Liebhaber des charakteristischen Dalmore-Stils.

Handwerk in der Reifung

Die Dalmore 17 Year Old beginnt ihre Reifung in amerikanischen Eichen-Ex-Bourbonfässern, wo der Whisky Noten von süßer Vanille und warmem Muskatnuss entwickelt. Anschließend wird sie in einer Auswahl außergewöhnlicher Oloroso-Sherryfässer gereift, darunter Amoroso-, Apostoles- und Matusalem-Fässer von Gonzales Byass. Dieser Prozess resultiert in einem luxuriösen Whisky mit Schichten von Orangenmarmelade, süßem Toffee, getrockneten Früchten und subtilen Holzgewürzen.

Geschmacksprofil

Die Nase der Dalmore 17 Year Old offenbart frische Fruchttöne, Zitrus und Eichenholz. Am Gaumen findet man getrocknete Früchte, Zitrus und Toffee, die einem Abgang von getrockneten Früchten, Karamell und Eichenholz weichen.

Für den Liebhaber

Dieser Ausdruck ist ideal für den Whisky-Liebhaber, der eine verfeinerte und dekadente Erfahrung sucht. Die Dalmore 17 Year Old bietet ein perfekt ausgewogenes Profil, das sowohl den Kenner als auch den neugierigen Verkoster bestechend wird.