Cù Bòcan bringt seinen ersten getorften Single Malt Scotch Whisky auf den Markt, ein innovatives Release, das traditionelle Whisky-Reifung in Frage stellt. Dieser charaktervolle Ausdruck kombiniert den rauchigen Charakter von Speyside mit dem süßen, fruchtigen Einfluss von Eiswein-Fässern und schafft damit einen komplexen und verfeinerten Dram, der Grenzen verschiebt.

Gereift in charaktervollen Eiswein-Fässern, repräsentiert dieser Single Malt einen unkonventionellen Ansatz zur schottischen Whisky-Produktion. Das Zusammenspiel zwischen Rauch und der subtilen Süße, die durch Eiswein vermittelt wird, schafft einen faszinierenden Geschmacksdialog. Dies ist ein Release für Trinker, die etwas jenseits von Standard-Torfungsausdrücken suchen.

Verkostungsprofil

Die Nase offenbart frische und getrocknete Früchte, Zitrusfrüchte und Kirsche mit einem angenehmen rauchigen Unterton. Am Gaumen verschmelzen frische Früchte, getrocknete Früchte und Zitrusfrüchte mit Karamell und Honig, alles umrahmt von Rauch. Der Abgang ist elegant, mit Zitrusfrüchten, pfeffriger Wärme und einem anhaltenden rauchigen Charakter.

Dieses Release ist ideal für Whisky-Enthusiasten, die experimentelle Reiferungstechniken schätzen und einen verfeinerten, grenzenüberschreitenden Dram suchen, der das Potenzial innovativer Fasswahl demonstriert.