Bushmills 21 Year Old Three Wood – Travel Retail Edition

Diese Travel-Retail-Abfüllung des Bushmills 21 Year Old zeichnet sich durch eine höhere Alkoholstärke von 46% und einen zusätzlichen Finish aus, der in der Standardversion nicht zu finden ist. Die irische Destillerie aus County Antrim in Nordirland liefert eine Three-Wood-Variante, die ernsthafte Whisky-Enthusiasten faszinieren wird.

Die Herstellungsmethode ist sorgfältig durchdacht. Der Spirit reift etwa 18 Jahre lang in Bourbon- und Oloroso-Sherry-Fässern, bevor er in First-Fill-Marsala-Weinfässern vollendet wird. Dieser Triple-Cask-Ansatz schafft einen komplexen, reichhaltigen Single Malt mit erheblicher Tiefe und Charakter.

In der Nase erwarten Sie Rohrzucker, geröstete Eiche und Kirschmarmelade, gefolgt von tropischen Fruchtnoten von Ananas, Pfirsich und reifer Mango. Der Gaumen offenbart charakteristische weinbeeinflusste Noten mit Schokolade und dunklen Beerenoten, ergänzt durch geröstete Nüsse und Honig. Der Abgang ist lang und wärmend mit Kakao, kandiertem Ingwer und gerösteter Eiche.

Zum Preis von EUR 129,99 für eine 700-ml-Flasche richtet sich diese Abfüllung an Whisky-Kenner, die etwas über Standard-Abfüllungen hinaus suchen. Der Marsala-Finish macht eine kühne Aussage, doch die charakteristische Fruchtigkeit von Bushmills bleibt während des gesamten Erlebnisses wunderbar erhalten.