BenRiach 2007 17 Year Old Refill ex-Bourbon Cask

Dieser 17-jährige BenRiach aus 2007 wurde von Fragrant Drops, der unabhängigen Abfüllmarke der Keeble Cask Company mit Sitz in Edinburgh, abgefüllt. Er stellt eine überzeugende Ergänzung des wachsenden Portfolios von Fragrant Drops dar, das sich weiterhin als ernstzunehmender Akteur unter den unabhängigen Abfüllern etabliert. Gereift in einem Refill ex-Bourbon Cask, bietet dieser Speyside Single Malt einen verfeinerten und eleganten Ausdruck des charakteristischen Stils der Destillerie.

Abgefüllt mit 47,3% ABV ohne Kältefiltration zeigt dieser BenRiach, was eine längere Reifung in Refill-Holz erreichen kann. Das Refill ex-Bourbon Cask trägt subtil zum Profil bei und ermöglicht es, dass BenRiachs Kerncharakter im Mittelpunkt bleibt. Siebzehn Jahre Reifung haben dem Whisky Zeit gegeben, erhebliche Komplexität und Balance zu entwickeln.

Die Nase offenbart Trockenfrüchte, Zitrus und Honig, ergänzt durch subtile pfeffrige und rauchige Noten. Der Gaumen folgt mit Trockenfrüchten, Karamell und Toffee, durchgehend unterstützt durch Honig und pfeffrige Akzente. Der Abgang ist elegant und anhaltend, mit Trockenfrüchten, Karamell und Honig, die einen anmutigen Abschluss bieten.

Dies ist Whisky für den ernsthaften Sammler, der Verfeinerung und Subtilität gegenüber ausdrucksstarken Ausdrücken schätzt.