Ben Nevis 2007 15 Year Old Pedro Ximénez Sherry Cask

Der Ben Nevis 2007 15 Year Old Pedro Ximénez Sherry Cask (C#609) ist eine limitierte Abfüllung von Ingelred (der Marke Blackadder) mit 50,2% ABV. Dieser Highland Single Malt bietet ein intensiv sherrybetontes Profil, das stark an Enthusiasten appelliert, die eine kühne Pedro Ximénez Expression in ihrem Whisky suchen.

Produktionsdetails

Dieser Whisky reifte 15 Jahre lang vollständig in einem Pedro Ximénez Sherryfass und zeigt maximalen Fasseinfluss. Die Abfüllungsstärke von 50,2% ABV gewährleistet einen robusten Gaumen und einen vollmundigen Charakter, der die Reichhaltigkeit der Sherryreifung einfängt.

Geschmacksprofil

Die Nase offenbart kräftige Noten von Datteln, reichlich Rosinen und braunem Zucker. Der Gaumen liefert süße Rosinen, leichte Schokoladennoten und Karamell mit melasseähnlichen Qualitäten. Der Abgang ist mittellang mit Anklängen von weißem Pfeffer und subtiler Würze.

Für wen?

Diese Abfüllung ist für Whisky-Enthusiasten konzipiert, die intensive, süße Sherryfass-Expressions schätzen. Mit seinem ausgeprägten PX-Charakter und limitiertem klassischen Ben Nevis Profil eignet sich dieser Whisky am besten für Fans, die kühne sherrygetönte Single Malts suchen, anstatt klassischen Destillerie-Charakter.