Armorik 12 Year Old 2013: Bretonische Innovation

Die Warenghem Destillerie in der Bretagne präsentiert den Armorik 12 Year Old 2013, einen frischen und prägnanten Single Malt, der die charakteristische Stimme des europäischen Festlands in der Whisky-Welt demonstriert. Diese exklusive Abfüllung für Wu Dram Clan, limitiert auf nur 170 Flaschen, bietet eine seltene Gelegenheit, bretonische Whisky-Ambitionen auf höchstem Niveau zu erleben.

Dieser 12-jährige Single Malt wurde aus einem neuen amerikanischen Eichenfass (Cask #6015) mit einem kräftigen 59,1% ABV abgefüllt. Die erhöhte Alkoholstärke unterstützt den vollmundigen Charakter des Whiskys und liefert Wärme und Engagement. Die Kombination aus Jungholz-Amerikanischer Eiche und längerer Reifung schafft ein einzigartiges Gleichgewicht zwischen Holzcharakter und Getreide-Süße.

Die Nase offenbart Gerstensuße, Vanille und Zitrusfrüchte, ergänzt durch Ingwer, weißen Pfeffer und entfernte Mango-Noten. Am Gaumen entstehen gebäckähnliche Süße, Vanillekuchen und süße Zitronen, während Gewürze und geröstetes Holz Frische und wärmenden Charakter hinzufügen. Der Abgang verweilt angenehm mit Vanille, Eiche und getrockneten Gewürzen.

Dies ist eine moderne, europäische Interpretation von Single Malt, die Jungholz meisterhaft handhabt. Perfekt für Enthusiasten, die Whiskys jenseits des konventionellen Weges suchen.