Die in Erbendorf, Deutschland, ansässige Schraml Destillerie ist ein Familienunternehmen, das seit ihrer Gründung durch die Familie Schraml Whisky produziert. Die Destillerie ist für ihr Engagement für traditionelle Methoden und lokale Zutaten bekannt, was ihr reiches bayerisches Erbe widerspiegelt. Unter der Leitung der Steinwälder Hausbrennerei Schraml floriert die Destillerie weiterhin und bietet einen einzigartigen Einblick in die Handwerkskunst der deutschen Whisky-Produktion. Die Schraml Destillerie verfügt über eine Produktionskapazität, die eine vielfältige Palette von Abfüllungen ermöglicht, darunter sowohl Single Grain als auch Single Malt Whiskies. Mit traditionellen Brennblasen und lokalen Getreidesorten konzentriert sich die Destillerie auf die Herstellung von Whiskies mit ausgeprägtem Charakter. Das Geschmacksprofil umfasst Noten von Gewürzen, Früchten und Malz, ergänzt durch einen süßen und leicht würzigen Abgang mit oft vorhandenen Torfrauch- und Nussnoten. Bemerkenswerte Abfüllungen sind der Stonewood 3 Years Smokey Monk und der Stonewood 5 Years Woaz, die die Fähigkeit der Destillerie zeigen, komplexe und gleichzeitig zugängliche Whiskies zu schaffen. Besucher können die Destillerie unter Pfarrgasse 22, Erbendorf, erkunden und werden ermutigt, sich telefonisch oder per E-Mail für Informationen zu Führungen in Verbindung zu setzen.