Die Fuji Gotemba Distillery befindet sich am Fuße von Japans ikonischem Berg Fuji in der Präfektur Shizuoka. Sie wurde 1972 gegründet und wird von der Kirin Distillery Company betrieben, die eine lange Geschichte in der Getränkeproduktion hat. Die Destillerie profitiert von ihrer einzigartigen geografischen Lage und nutzt das reine Wasser aus den umliegenden Bergen, das für die Whiskyproduktion unverzichtbar ist. Die Destillerie verfügt über eine Produktionskapazität, die vielfältige Whisky-Angebote ermöglicht, darunter Blended, Bourbon und Single Malt Whiskies. Ausgestattet mit moderner Destillationstechnologie produziert Fuji Gotemba Whiskies, die sich durch ein fruchtiges und süßes Profil auszeichnen und Noten von Vanille, Zitrus und Nüssen in der Nase aufweisen. Der Gaumen offenbart Schichten von Birne, Eiche und Schokolade, die zu einem komplexen Abgang mit Anklängen von Öl, Nüssen und Malz führen. Bemerkenswerte Abfüllungen sind Kirin Kirin Whisky - Fuji-Sanroku und Kirin Fuji, die das Engagement der Destillerie für Qualität und Tradition zeigen. Besucher können die Destillerie erkunden und erhalten Einblicke in ihre Produktionsmethoden und die Kunstfertigkeit hinter ihren Whiskies.