Die Edradour Destillerie liegt in der malerischen Highlands von Schottland und wurde 1825 gegründet. Sie zählt zu einer der kleinsten Destillerien Schottlands und ist für ihre traditionellen Methoden und ihren einzigartigen Charakter bekannt. Derzeit ist Edradour in Betrieb und steht unter der Leitung von Andrew Symington, der sich dem Erhalt ihres handwerklichen Erbes widmet. Die Destillerie hat eine jährliche Produktionskapazität von 200.000 Litern und nutzt zwei 1.000-Liter-Gärbehälter und eine 1-Tonnen-Maischebottich. Edradours Whisky zeichnet sich durch ein vollmundiges und intensives Profil aus, das typisch für Highland Malts ist und süße Noten von Sherry, Frucht und Eiche zeigt, ergänzt durch Anklänge von Torfrauch und Gewürzen. Das Sortiment umfasst Abfüllungen mit einer Reifung von 4 bis 30 Jahren, mit bemerkenswerten Angeboten wie dem 10-Year-Old PX Small Batch und dem 12-Year-Old Cask Strength. Edradour lädt Besucher ein, seine reiche Geschichte und vielfältige Whisky-Palette zu erleben und die Wertschätzung für diese einzigartige Destillerie zu vertiefen.