
Clydesdale
Islay, Scotland · Opgericht in 1825 - 1919
Clydesdale distillery, located on the Isle of Islay, Scotland, wurde 1825 von Todd & Paterson gegründet. Trotz ihrer historischen Bedeutung endeten die Operationen der Destillerie 1919, was das Ende ihrer Produktion markierte. Während ihrer Jahre der Aktivität wurde Clydesdale für ihren Beitrag zum reichen Whisky-Erbe von Islay bekannt, einer Region, die für ihre torfigen und rauchigen Abfüllungen berühmt ist. Die Schließung der Destillerie war Teil eines breiteren Trends, der viele Destillerien im frühen 20. Jahrhundert betraf. Clydesdale verfügte über eine Produktionskapazität, die es ermöglichte, sowohl Single Grain als auch Single Malt Whiskies herzustellen, mit besonderem Fokus auf den charakteristischen Islay-Charakter. Die Destillerie war besonders für ihr torfiges und süßes Geschmacksprofil bekannt, das sich in ihren Abfüllungen zeigte, die oft intensive Torfrauch in der Nase und am Gaumen aufwiesen und in einem süßen Abgang endeten. Zu ihren bemerkenswerten Angeboten gehörten Clydesdale 12 Years und 24 Years sowie Ben Bracken Abfüllungen, die weiterhin das Erbe der Destillerie in der Whisky-Welt repräsentieren.
Whisky's (5)
Info
- Oprichter
- Todd & Paterson
- Opgericht
- 1825
- Regio
- Islay
- Land
- Scotland
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