Die Aichinger Destillerie befindet sich in Hartkirchen, Österreich und wurde 1994 von der Familie Aichinger gegründet. Dieses Unternehmen ist Teil eines Weinguts, das 2000 mit der Weinproduktion begann. Die Destillerie blieb unter der Eigentümerschaft der Familie Aichinger, was Kontinuität und ein Engagement für Qualität in der Whisky-Produktion gewährleistet. Die Destillerie verfügt über eine Produktionskapazität, die eine vielfältige Palette von Abfüllungen ermöglicht, einschließlich Blended und Single Malt Whiskies. Mit Barrique-Weinfässern zur Reifung entwickelt der Whisky einen reichhaltigen Charakter mit Noten von süßer Vanille, Früchten und Nüssen in der Nase. Der Gaumen offenbart Aromen von Eiche, Schokolade und Gewürzen, die in einem Finish mit süßer Eiche, Pfeffer und anhaltendem Schokoladengeschmack gipfeln. Bemerkenswerte Abfüllungen sind der Aichinger 13 Years Grain Malt und Aichinger Weizenmalz No. 13, die die Fähigkeit der Destillerie zeigen, komplexe und geschmackvolle Whiskies herzustellen. Besucher der Aichinger werden in ihrem Weingut willkommen geheißen, das sich unter Weingut Aichinger, Hilkering 12, A-4081 Hartkirchen befindet. Für Anfragen können Sie sie per E-Mail unter info@weinblick.at erreichen.