Old Bardstown ist eine Kentucky-Bourbon-Marke mit tiefen Wurzeln im Destillationserbe des Bluegrass State. Die Marke wurde in den 1940er Jahren von der Willett Distillery gegründet und trägt ihren Namen von Bardstown, Kentucky — einer Stadt, die weithin als die Bourbon-Hauptstadt der Welt gilt. Jahrzehntelang wurde Old Bardstown zum Vermarkten von bezogenem Whiskey verwendet, doch in den letzten Jahren hat das Label eine bedeutungsvolle Umwandlung durchlaufen, wobei die Abfüllungen nun vollständig in der Willett Distillery-Anlage in Bardstown destilliert werden. Old Bardstown gehört zur breiteren Willett-Familie von Marken, zu der auch Willett Pot Still Reserve und Johnny Drum gehören. Die Produktlinie bietet zugängliche Abfüllungen für alltägliche Bourbon-Trinker, insbesondere Old Bardstown Bottled in Bond — eine bundesstaatlich exklusive Abfüllung im preisgünstigen Segment — und Old Bardstown Estate Bottled, ein in Eichenfässern gereifter Kentucky Straight Bourbon mit einem komplexen, trockenen Körper und süßlichen aromatischen Noten. Die Estate-Abfüllung wird mit 50,5% ABV abgefüllt und zeigt den reichhaltigeren Charakter, der aus Willets eigenem Destillat entsteht. Mit seiner langen Geschichte und erneuerten Verpflichtung zur Eigenproduktion stellt Old Bardstown ein interessantes Kapitel in Willets Entwicklung von einem Abfüller bezogener Spirituosen zu einem vollständig unabhängigen Destillateur dar. Es bleibt eine solide und zugängliche Wahl für Bourbon-Enthusiasten, die einen echten Geschmack von Bardstowns legendärer Whiskey-Tradition suchen.